Beschrijving
GR-174
Casa Gran del Siurana is gelegen in een van Spanjes meest toonaangevende wijngebieden, Priorat. Dit ruige en onherbergzame gebied in het noord-oosten van Spanje is het huis van de monniken van Priorat. Elk jaar gingen zij op bedevaart en liepen dan over het pad GR-174, waarnaar deze wijn is vernoemd. Een prachtige blend van Garnatxa, Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot en Samso. Waarvan een gedeelte houtrijping ondergaat. De GR-174 is een jonge, niet al te zware Prioratwijn die reeds gedronken kan worden met mooie aroma’s van rijp zwart fruit, mineralen, een hint kruiden en een aangename afdronk. Deze prachtige dieprode kersenkleurige wijn heeft gedeeltelijk negen maanden gerijpt in Franse eikenhouten vaten.
Proefnotitie: Neus: aroma’s van steenvruchten, vers rood fruit, minerale tonen en balsamico, zeer vers. Mond: vlezige, fluweelzachte, zoet en met een goede balans en elegantie wijn. zoete en elegante tannines structuur. Deze heerlijke wijn is dieprood en bezit aroma’s van pruimen, fris rood fruit en noten van balsamico en mineralen. Vlezig en zijdeachtig in de mond, een mooie volle body en heel mooi in balans en elegant.
Serveertip: De optimale drinktemperatuur voor de GR-174 is 16°C – 18°C
Drinken bij: Rijst met vlees, gebraad, rood gegrild vlees, wild vogels, gekookt, gebraden lam, worst, hamburger sterke rundvlees, Iberische ham, gegrilde groenten, pasta met vleessaus, schapenkaas , risotto en champignons.
Goede prijs- kwaliteitverhouding
Land: Spanje
Gebied: D.O. Priorat
Wijnhuis: Casa Gran del Siurana
Druif: Cabernet Sauvignon, Cariñena, Garnacha tinta
