Beschrijving
Mas Gusó La Magnòlia
Terra Alta
Deze Mas Gusó La Magnolia wordt voornamelijk geproduceerd met Garnacha Blanca (witte Grenache) druiven, een autochtone druif variëteit bij uitstek en met 30% Viognier. De Witte Grenache druiven komen van 40 jaar oude wijngaarden die zijn geteeld in de terroirs, genaamd ‘tapàs’ en ‘panal’. Het klimaat van Terra Alta: zonnig, warm, maar dankzij de hoogteligging van de wijngaarden – gemiddeld 500 m – bezitten de wijnen ook voldoende frisheid. Daarnaast is een groot deel van de 30 hectare aan wijngaarden beplant met uitstekend onderhouden oude stokken: grotendeels ouder dan 50 jaar, de rest 20 tot 35 jaar oud. De wijngaarden bevinden zich op verschillende bodemtypen zodat elke wijn zijn eigen karakter krijgt. Na de gisting in roestvrijstalen tanks, vindt de assemblage plaats. Dit betekent dat de helft van de wijn rijpt in 300 liter eiken vaten samen met hun droesem gedurende vier maanden, en de andere helft van de wijn werkt met zijn droesem in de roestvrijstalen tanks om de hoogste variëteituitdrukking te verkrijgen. La Magnòlia is een magnifieke selectie die speciaal gemaakt is door en voor Mas Gusó!
Proefnotitie: Een bijzonder originele complete en krachtige witte wijn uit Terra Alta, grijsgeel, schoon en helder. Complete en krachtige ingang vol met goed geïntegreerde smaken in de mond. Het is romig met een extreem fris en mineraal einde dat elegantie aan de wijn geeft.
Serveertip: Serveren op 6 – 8 graden
Drinken bij: Originele frisse witte wijn voor bij allerlei soorten seafood zoals gegrilde garnalen, oesters etc maar ook bij rijst en gegrilde vis.
Goede prijs- kwaliteitverhouding
Land: Spanje
Gebied: D.O. Terra Alta
Druif: Garnacha blanca (70%) van een 40 jaar oude wijngaard en Viognier (30%)